L'aubergine Black Beauty est une variété de saison donnant environ 5 fruits par pied d'environ 13 cm de long, à la peau violet foncé brillant d'environ 13/5 cm de long et 10 cm de large. Tiges et feuilles vert moyen. Feuilles lisses quasiment pas de piquants, vert moyen, à bord
Variété originaire de la région de Toulouse, précoce et très productive. Ses fruits sont allongés, cylindriques, et mesurent environ 20-22 cm de long, leur chair blanche est très douce.