Variété de poivron productive et aux fruits carrés, pesant en moyenne 150 à 200 grammes. En mûrissant, la couleur du poivron passe de vert à rouge foncé. La chair est parfumée et douce. On le consomme cru en salade ou cuit dans la célèbre ratatouille ou en grillades.
Cette variété précoce offre des fruits allongés et trilobés qui mûrissent de vert à rouge chocolat. Ils possèdent une chair épaisse de saveur douce et sucrée.
Cette variété ancienne offre une abondance de fruits, de 8 à 15 cm de longueur, verts avant de virer au rouge à maturité. Leur peau fine renferme une chair ferme à la saveur fruitée.
Ne pique pas.
